L’axe de GRP Lab consacré au thème « Business Model du vin » est prolixe. Voici une version narrative du Business Model de Château Angélus, premier grand cru classé « A » de Saint-Emilion. Ce Business Model montre que cette entreprise familiale a su combiner la tradition et le développement de ses compétences à la fois en technique et en communication pour atteindre l’élite mondiale.

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Par Gérard Néraudau et le Pr. Thierry Verstraete