Gérard Néraudau est diplômé d’HEC. Après 20 années passées à Paris comme ingénieur conseil en organisation et informatique puis comme directeur logistique d’une multinationale alimentaire, il a gagné Bordeaux pour créer des entreprises dans le monde du vin.
Il a participé à la création et à la gestion d’ambitieux projets viticoles en Hongrie (Tokaj), en Argentine(Mendoza) et à Bordeaux (Saint Emilion, SAint Estèphe). Il a développé une entreprise de négoce international de vins et dirigé une SSII spécialisée dans les logiciels pour la filière vin.
Aujourd’hui il exerce une activité indépendante de conseil en création et gestion de petites entreprises. Depuis 2011, Gérard Néraudau est membre de l’équipe IRGO de L’université de Bordeaux à laquelle il apporte son expérience d’entrepreneur notamment dans le secteur viti-vinicole.